★杏仁瓦片★

dan白120g

N油50g

盐1g

糖100g

低jin面粉60g

杏仁片125g

温度180℃/180℃

时间8～12分钟

★巧克力戚风dan糕卷★

◇面糊

低jin面粉340g

沙拉油163g

danh170g

细砂糖306g

盐7g

N粉17g

水351g

香草粉4g

小苏打11g

可可粉68g

◇dan白

dan白340g

塔塔粉2g

细砂糖225g

温度180℃/170℃

时间25分钟