胡椒监定程序。」卤味摊前坐着三个人。
他停顿一下，全场更
张。里面不是胡椒粉，是量测用的白粉。
我补一句：「是。」
第三个人拿码表，像教练。
我差
笑
来。米血稳重。
我说：「叫我很衰？」
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拿小刷
刷胡椒，刷得像在采证。门上写：
「安静。」他说。
我忍不住问：「那是什麽？」
旁边一个
镜的人站起来，自我介绍：「而且不抱怨。」
「对了。」
「它……」我说，「像一个很努力的上班族。」
「因为它有
到该的事。」「你先咬一
。」他说。我是被徵召的。
我看着那锅卤味。
我咬下去。
会计立刻敲键盘：「记录：上班族型青菜。」
饼老板瞬间复活。「你只要说一句好吃，我就可以续命一个月。」
全场屏住呼x1。
「你如果说不好吃。」
我只好选一个最安全的说法。
「然後说
你内心最真实的
受。」2
巡查员看着我，语气冷冷的。
「但香气纯正。」
「够不够香？」
豆
油亮。「你胡椒……很有想法。」
「你不要
糊！我最怕糊！」「你一句话，就能让两摊合作。」
饼老板瞬间脸sE发白。沉默到像我刚刚宣布要戒炸
。里面
nEnG。结果我在帮大家
商圈整合。外
焦香。「您今天的评语，会同步上传到全市吃货云端。」
「脆吗？」
「你刚刚提到我？」他
神发亮，「那你要不要也喝一？」我吞
。「建议
豆浆。」巡查员说：「叫影响力。」
「很有想法是什麽意思？」他问。
最後他抬
宣布。我扶额。
教练立刻大喊：「时间到！」
「吃货不可逃」
「你只要说我的豆浆不会
……」你们把早餐Ga0成刑案。
老板小心翼翼问：「你……是不是
T不舒服？」「你知
这叫什麽吗？」我脑袋飞快运算。
第四章｜
夜场：卤味摊的心理测验教练
码表：「良X评语，通过。」我整个人瞬间没有
德。我忍不住又问：「你们认真？」
会计推
镜：「不是诈骗，是市场调查。」第三个人最狠。
胡椒监定程序。
「你先选。」他说。
「胡椒
度过
。」他说。结果老板突然把一包东西
他拿
一个小瓶，晃了晃。「我就说吧！」他大喊，「我旁边就有豆浆摊！」
「建议……」
」他说，「我只是要你救我店。」
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会计敲键盘：「记录：被迫成熟型吃货。」
全场瞬间沉默。
「我是胡椒粉监识官。」
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老板愣住：「这是称赞吗？」
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选了青菜。
但我一走
去，卤味香直接打在我脸上。「
夜场」饼那一，压力大到我想先拜拜。1
我只是想吃早餐。
甜不辣在角落发光，像在引诱犯罪。
我不是被抓来的。
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唯一的问题是——
教练
码表：「你有十秒。」酱油膏甜咸刚好。
而且没有加班费。
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第三章｜
饼法
：胡椒粉是证老板把一锅卤味推到我面前。
我以为结束了。
第二个人拿笔电，像会计。
夜场的考题很简单。胡椒粉放到像在办除
。「是好还是不好？」
「我就改行。」
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「你不要跟我说还好喔，我会当场倒地。」
第一个人穿围裙，像老板。
「现在请你
下一关。」「你看。」他说。
看你能不能忍住不要
说话。如果我说好吃，吃货云端会写：此
饼封神。豆浆摊老板在後面听到，立刻也冲上来。
我看着那盒
饼，突然觉得——巡查员立刻敲桌，像法官。
如果我说太辣，老板会崩溃。
「那你觉得青菜怎样？」他问。
他指向一扇门。
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他更严肃：「我们很饿，所以很认真。」
老板更
张。他严肃说：「胡椒相对值。」
我说：「没有，我只是想装成熟。」
「这不是缺
！这是动线设计！」如果我说刚好，隔
摊会红。柜台小
在旁边笑得很甜，补一句：我说：「这听起来像诈骗。」
他把
饼放到桌上，x1一气。我吞下去，抬
。监识官把
饼剥开，像解剖。「请慎选用词喔。」
我忍住。