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第三十五章 白玉泥

清晨。

今日的祷告,上天兀自没有什么指示,这已经连续好几天了,但是黑石谷的人在祷告的时候,还是保持着一如既往的虔诚,没有谁表现出惊讶的表情,可见他们以前经历过更久没有出门捕猎。

经过这几日的zuo菜,李奇的lou天厨房已经渐渐变得完善,光厨桌就有四个之多,还有四个石tou堆砌的炉灶。等到李奇和农来到这里的时候,rong与其余那三个学徒已经在筹备了。

“怎么这么多白芋?”

农只见一张厨桌上面堆满了genjing2,也就是他们平时吃的主食,只不过李奇已经将它取名为白芋。

“等会你就知dao了!”李奇dao:“现在我们要将这些白芋洗干净,然后将外面那层pi给搓了。”

这个厨房小组,都已经习惯于听从李奇的命令,用大叶抱着这些白芋来到溪边,开始清洗、搓pi。

他们剥这zhong白芋上面的pi,都不用刀的,因为他们的力量和手上那厚厚的茧,简直就是剥pi利qi,泡一下水,然后随便一搓,然后又在水力洗洗,就搞定了!

李奇这个师父反而是最慢的,他还得拿刀去刮,不过他已经不干这活了,他现在一个人站在厨桌前面chu1理蛇rou。

“这白芋都还没有放。”

等到农他们洗完过来时,发现李奇已经生好火,将炖盅给放了上去,不禁好奇dao。

他们这几天都是煮蛇羹,这白芋是必放的。

“今天改换新菜式了!”

“新菜式?”农顿时两眼放光。

李奇点点tou,他必须得创造出蛇羹之外的新菜式,进一步展现陶qi的作用,刺激大家生产出更多的陶qi,又吩咐dao:“你们快将白芋切成一片片的,再将那些果子剁碎。”

“哦!”

几个学徒立刻拿出自己的石刀切了起来。

在刀ju方面,李奇也是无奈,因为他暂时没有发现铁矿石,好在这些人都比较变态,石刀也用得ting顺手的。

等到他们切好之后,李奇又让他们放到rong的石锅里面焖煮。

“就这么煮么?”

一个名叫沁的女学徒问dao。

李奇首先教他们的知识,就是一些专业术语,不要什么都是烤。

李奇点点tou。

这又颠覆他们对于厨艺的认识,他们曾都以为蛇羹就是所有的厨艺。

几人不禁都兴奋了起来,他们对于zuo菜已经有着nong1厚的兴趣。

而李奇也一边zuo,一边跟他们讲解厨艺,如何看火候,等等一些基础的知识。

不但如此,周边围观的人也是越来越多,原本他们都快要看烦了,但是今日他们知dao李奇要用炖盅来zuo菜,干完手中的活,就立刻赶来观mo,一看李奇果然换tao路了,纷纷是激动不已。

过得一会儿,李奇便让rong将石锅撤下,将里面的水给倒掉,然后放到桌上来。

李奇拿起一个石槌,往里面捣了捣,然后便递给农,“按我方才zuo的去zuo。”

他在这里,是一点费力气的活都不想干,不是懒,而是效率太低,jiao给他们干,一下就能够搞定。

李奇又拿起几片白白的青菜jing2,这zhongjing2有些类似于白菜的jing2,但是要厚得多,李奇用匕首将这青菜jing2削成薄薄的,一片片的,然后在他在帽子锅里面tang一下便捞了出来。然后来到炉灶旁,将炖盅的盖子打开,nong1nong1的香味随着白气弥漫开来。

李奇用手扇了扇,只见里面是诱人清汤。

“可以吃了么?”

农凑了过来。

李奇白了他一眼,dao:“继续干你的活。”随后又朝着rongdao:“rong,将这盅撤下吧。”

rong直接用双手捧着炖盅下来,他的双手可是不怕tang的。

李奇先是将盅的清汤倒入几个碗里面,又将里面的蛇rou捞出来,放在一片洗过的大叶子上面,便让沁拿着炖盅过去洗洗。

李奇亲自尝了尝蛇汤,稍稍点tou,心dao,这蛇rou还真是无与lun比,放了这么多日,一点味dao都没有变,而且在缺乏一些调味料,还能够熬出这么鲜美的汤zhi。

盐油酱醋,他只有盐,其它的都没有,他完全就是靠一些佐料,来组合味dao,不过这蛇rou自shen太美味,如果调味料多了,反而会影响蛇rou本shen的味dao。

“你先停下。”

李奇端着一碗清汤,来到农shen边。

农好奇的看着他。

李奇慢慢将汤倒入其中,嘴上嘱咐dao:“慢点搅,尽量将汤搅均匀一些。”

“是这样么?”

“嗯。”

等到两碗汤下去之后,而农也将里面的白芋给搅成了泥状,李奇又用勺子将里面的白芋泥全bu给挖了出来,就放在那片放着蛇rou的大叶上面。

几个学徒都已经看傻了,完全不知dao李奇在干什么。

他们都看不懂,围在周边的吃瓜群众就更加不明白,以往他们都是liu着口水,但是今日他们看得是云里雾里。

李奇又拿起一块木片来,刮了一坨白芋泥,涂抹在那晶莹的,薄薄的青菜jing2上面,又刮一坨,直到覆盖整片菜jing2。

然后撒一些形状一点也不美观的果丁在上面,再将蛇rou铺上,然后卷起青菜jing2来,又拿出一些方才准备好的青叶丝捆绑起来,再用刀切成一段一段的。

那zhong切下去所发出“咔哧”的声音,令农以及几个学徒大咽口水。

而当李奇将切好的白芋泥一个个放到桌上时。

令人熟悉的一幕又在出现了,吃瓜群众又开始liu了口水了,他们好不容易才zuo到对蛇羹免疫,李奇一换菜式,他们又是原形毕lou。

“哇!好漂亮呀!”

蛮睁着闪亮亮的大眼睛dao。

晶莹剔透的青菜jing2,里面是白如雪的白芋泥,中间粉红色的果丁,裹着里面那红白透明的蛇rou,诱人至极,再想想他们以前吃的那玩意,简直就是天壤之别啊。

遇到李奇,无疑是他们一生中最幸福的时,否则的话,再过几个世纪,他们也未必能够见到这么漂亮诱人的菜式。

这就是李奇这几天想出来的新菜式,将土豆泥和寿司结合起来。

“这就是我今日zuo的新菜式,名叫白玉泥。我先试试味dao如何?”

李奇拿起一个白芋泥,整个放入嘴中,一口咬下去,首先是清脆多zhi的青菜jing2,但立刻就是ruanruan的,仿佛入口即化,带有蛇汤鲜美的白jing2泥,弥漫在嘴中,当你刚刚觉得有那么一些些腻的时候,立刻就是甘甜的果丁,这令人惊喜无比,而最后就是那huanen鲜美的蛇rou。

这zhong层次感,不但让人充满着惊喜,还pei合的完美无瑕,让人咀嚼的速度加快。

李奇双目轻合,微微摇着tou,“完美!想不到在如此简陋的环境下,我还能够zuo出如此完美的菜式,我真是一个天才啊!”

忽听得“哇”的一声,将李奇惊醒过来,睁眼一看,只见蛮他们作势就要扑过来,幸亏他shen后的大人拧着他们,不然的话,李奇的lou天厨房可就完了。

“我要吃!”

“放开我,我要吃!”

小pi孩们好似中邪似得,向前不断的挥舞这双手。

挠呀!抓呀!

甚至于发出“呜呜呜”的低吼声。

你zuo得这么漂亮也就罢了,你还吃得这么陶醉,蛮他们哪里忍得住,急得都大哭了起来,已经进入发狂的状态。

但是许多大人都仿佛听不见,直直的看着桌上的白jing2泥。

李奇赶jin吩咐学徒,将第一批白玉泥分给蛮他们,堵住他们的嘴。

蛮他们分到这白玉泥,立刻就往嘴里sai,这也是他们最为熟悉的吃法,吃得时候是眼睛都不眨,小脸还挂着泪珠,吃完一个,又接着一个,仿佛周边一切都不存在了。

李奇生怕这些大人们也发狂,那他可就阻挡不住,急忙dao:“大家都别急,我们晚上也吃这个。”

“真的么?”

“嗯,我已经跟婆乙说过,将晚餐吃的果子也拿了出来。”

“这真是太好了!”

.....

大人们无比惊喜,白天这一顿是主餐,如果晚上也吃同样的,就等于白天吃主餐,晚上也吃主餐,这真是太幸福了。

但其实rou的量并没有增多,这是规矩,只不过李奇巧妙的将主餐和晚餐结合在一起。

稳住这些大人们之后,李奇赶jin吩咐几个学徒赶jin工作,不过有了第一次经验,第二次自然就要快许多。

很快,一个个白玉泥分发到了大家手中,只见大人们,小pi孩们都是盘tui坐在地上,吃得极为专注,就没有一个人开口,但是脸上都是美滋滋的,洋溢的幸福快乐。

“味dao怎么样?”

李奇冲着农问dao。

“好吃,好吃,你zuo的都好吃。”农han糊不清的回答dao。

李奇微微一笑,舒张了下jin骨,dao:“晚上想吃的话,待会就得努点力,待会可是考验你们的时候。”

他只zuo了一bu分,还有一bu分是晚餐,因为农他们也忍受不住,所以李奇决定先让他们吃着,等会再zuo,但是待会他就是在旁全程指导,不会亲自动手,因为他还有很多事要去zuo,不可能天天蹲在这里zuo菜。

几人纷纷点tou,如果晚上还能吃这个,干再苦的活也是值得的呀,况且,这比起他们以前干的活,又算得了什么。

李奇拿起一个扔入嘴中,一边吃着,一边看着前面盘tui坐着的人,嘴角扬起一抹笑意来,由俭入奢易,由奢入俭难,我看你们还能否忍受没有rou日子。

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